Meggle Meggle

Předchozí Další

Zeleninové balíčky s mozzarellou

K přípravě potřebujeme 

  • MEGGLE Bylinkové máslo 80 g
  • Mozzarella 250 g
  • Cuketa 400 g
  • Cherry rajčátka 300 g
  • Rozmarýn 2 větvičky
  • Sůl, pepř

Příprava 

Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme na plátky. Cukety očistíme a rovněž nakrájíme na kolečka. Omytá rajčata rozpůlíme. Otrháme jehličky rozmarýnu z větviček. Rozpustíme Bylinkové máslo Meggle.

Ustřihneme 8 pruhů alobalu (šířka cca 20 cm), okraje ohneme nahoru a vytvoříme misky. Do misek vložíme cukety, rajčata, mozzarellu a rozmarýn, posypeme solí, pepřem a navrch nakapeme Bylinkové máslo Meggle. Misky pečeme na horkém grilu 10-12 minut.

Víte, že ...

Víte, že kvalitní mozzarellu poznáte podle měkkosti kuliček? Pokud jsou kuličky pružné a měkké, máte jistotu, že je sýr opravdu kvalitní.