Veganské těstoviny s brokolicí a česnekovou omáčkou
Ingredience:
- 300g čočkových těstovin
- 1 brokolice
- 4 stroužky česneku
- 200ml MEGGLE Vegan Creme na vaření
- 3 lžíce olivového oleje
- lahůdkové droždí (na posypání)
- sůl
- pepř

Postup:
- Těstoviny uvař podle návodu na obalu. Brokolici rozeber na malé růžičky a uvař v páře nebo ve vroucí vodě do měkka, ale aby zůstala křupavá.
- Na olivovém oleji orestuj na plátky nakrájený česnek dozlatova. Dej pozor, aby se nepřipálil, jinak zhořkne.
- Přilij MEGGLE Vegan Creme na vaření, osol a opepři. Nech prohřát.
- Přidej uvařenou brokolici a těstoviny do omáčky. Promíchej, aby se vše propojilo.
- Podávej posypané lahůdkovým droždím, které dodá sýrovou chuť.