Tofu na paprice
Ingredience:
- tofu
- sladká a pálivá paprika
- řepkový olej
- sypká zeleninový bujón
- sójová omáčka
- MEGGLE vegan creme
- pepř
- sůl
- cizrnové těstoviny

Postup:
- Tofu nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy, posypeme paprikou, pepřem a sypkým zel. bujonem (a la vegeta). Rozehřejeme olej, na to dáme tofu, pokapeme sojovou omáčkou a necháme dostatečně opéct. Podlijeme tochou vody, přidáme zel. bujón nebo trochu soli.
- Necháme povařit, přidáme MEGGLE vegan creme. Nakonec ještě přidáme trochu soli, dostatek papriky a pepře. Pokud je omáčka příliš řídká, necháme vyvařit trochu vody nebo zahustíme škrobem (předem rozmíchaným ve troše vody) či instantní jíškou.
- Podáváme s bezvaječnými těstovinami.