Meggle Meggle

Předchozí Další

Roláda z palačinek s Cottage sýrem a lososem

K přípravě potřebujeme 

Palačinky z červené řepy

  • 250 ml Meggle Protein Mléko UHT 1,5%
  • 250 ml šťávy z řepy
  • 150 g hladké mouky
  • půl prášku do pečiva
  • 2 ks vejce
  • 2 ks stroužky česneku
  • sůl a olej

Náplň Z Cottage sýru

  • 180 g Cottage Cheese Bílý
  • 150 g uzeného lososa
  • 1 ks řapíkatého celeru
  • 1 lžíce kopru
  • 1 lžíce nasekané bazalky
  • 1 ks stroužek česneku
  • lžička limetkové šťávy

Příprava

Palačinky na slano připravíme obvyklým způsobem. Na palačinky připravíme směs z Cottage sýru, nasekaných bylinek, na drobno nakrájeného řapíkatého celeru, prolisovaného česneku a limetkové šťávy. Směs natřeme na palačinku, poklademe plátky lososa, zatočíme v roládu a nakrájíme na kousky. Necháme vychladit.