Quiche s cottage cheese
K přípravě potřebujeme
- 1 balení hotového listového těsta
- 10 g Meggle másla
- 100 g pokrájené anglické slaniny
- 1 cibule
- 180 g Meggle cottage cheese
- 2 vejce
- 150 g strouhaného ementálu
- sůl a pepř
Příprava
Dno dortové formy vyložte listovým těstem. Na másle poduste pokrájenou slaninu a cibuli. Nechte zchladnout a smíchejte s cottage cheese, vejci, nastrouhaným ementálem, dle chuti osolte a opepřete. Směs nalijte na těsto a pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 35 minut dozlatova.
Dobrou chuť!