Meggle Meggle

Předchozí Další

Quiche s cottage cheese

K přípravě potřebujeme 

  • 1 balení hotového listového těsta
  • 10 g Meggle másla
  • 100 g pokrájené anglické slaniny
  • 1 cibule
  • 180 g Meggle cottage cheese
  • 2 vejce
  • 150 g strouhaného ementálu
  • sůl a pepř

Příprava 

Dno dortové formy vyložte listovým těstem. Na másle poduste pokrájenou slaninu a cibuli. Nechte zchladnout a smíchejte s cottage cheese, vejci, nastrouhaným ementálem, dle chuti osolte a opepřete. Směs nalijte na těsto a pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 35 minut dozlatova.

Dobrou chuť!