K přípravě potřebujeme 

• MEGGLE Cottage Cheese, přírodní 180 g
• Brambory La Ratte 150 g
• Olivový olej 5 polévkových lžic
• Červená cherry rajčata 200 g
• Šalotka jemně nakrájená 50 g
• Vinný ocet 3 polévkové lžíce
• Čerstvý koriandr jemně sekaný 1/2 svazku
• Třtinový cukr 30 g
• Česnek drcený 2 stroužky
• Sůl, čerstvě drcený bílý pepř

Příprava 

Brambory uvaříme ve slupce, zpola, dopečeme v troubě. Z olivového oleje, šalotky, octa, koriandru, cukru a česneku připravíme hustou salsu, do které lehce vmícháme rajčátka nakrájená na osminky. Brambory plníme MEGGLE Cottage Cheese a podáváme přelité salsou.

Víte, že ...

Víte, že i když se bramborám říká jídlo chudých, na důležité látky pro náš organismus nejsou chudé vůbec? Obsahují totiž širokou paletu stopových prvků jako jsou draslík, zinek, vápník, fosfor nebo železo.