Meggle Meggle

Předchozí Další

Lehký piškotový dort

Ingredience:

  • cca 300-400 g piškotů (podle velikosti formy)
  • 2-3 kelímky (cca 800 g - 1200 g) zakysané smetany (čím tučnější, tím bude krém pevnější)
  • cca 500 g čerstvých jahod

Volitelně:

  • cukr moučka podle chuti (pokud máte rádi sladší)
  • trochu mléka MEGGLE na namáčení piškotů
  • lístky máty nebo meduňky na ozdobu

Postup:

  1. Příprava jahod: Jahody omyjte, odstraňte stopky a nakrájejte je na plátky nebo menší kousky. Několik hezkých jahod si nechte na ozdobu.
  2. Příprava smetany (volitelně): Pokud máte rádi sladší dort, můžete do zakysané smetany přidat moučkový cukr podle chuti a jemně promíchat.
  3. Příprava piškotů (volitelně): Pokud chcete, aby byly piškoty vláčnější, můžete je krátce namočit do trochy mléka MEGGLE. Nenamáčejte je ale příliš, aby se nerozmočily.
  4. Vrstvení dortu:
    • Na dno dortové formy (může být kulatá, čtvercová nebo jakákoliv jiná) naskládejte vrstvu piškotů. Pokud používáte kulatou formu, můžete piškoty lehce lámat, aby pokryly celé dno.
    • Na piškoty rozetřete vrstvu zakysané smetany.
    • Na smetanu rovnoměrně rozložte část nakrájených jahod.
    • Pokračujte ve vrstvení: piškoty, smetana, jahody. Poslední vrstvou by měla být zakysaná smetana.
  5. Zdobení: Vrch dortu ozdobte zbylými čerstvými jahodami a případně lístky máty nebo meduňky.

Chlazení: Dort dejte chladit do lednice alespoň na 2-3 hodiny, ideálně přes noc, aby se piškoty nasákly smetanou a dort ztuhl.