Meggle Meggle

Předchozí Další

Krém z cukety se zázvorem a kari

K přípravě potřebujeme 

  • MEGGLE Creme Patisserie neslazená 250 ml
  • Kostky cukety - čerstvé 800 g
  • Kostky cibule - čerstvé 150 g
  • Zázvor na jemné kostičky 50 g
  • MEGGLE Máslo 100 g
  • Hovězí nebo zeleninový vývar 1 l
  • Tavený sýr 50 % tuku 200 g
  • Kari 2 čaj. lžičky
  • Čerstvé velké stroužky česneku 5 ks

Příprava 

Cuketové kostky s cibulí a zázvorem lehce podusíme na másle. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme. Potom najemno rozmixujeme a dochutíme kořením.