K přípravě potřebujeme 

• MEGGLE Cottage Cheese, přírodní 2x180 g
• Uvařené oloupané brambory 500 g
• Vejce 2-3 ks
• Hrubá mouka 250 g
• Sůl 30 g
• Pažitka 30g
• MEGGLE Máslo 100 g
• MEGGLE Smetana ke šlehání 500 g
• Česnek 2 stroužky
• Parmezán 100 g
• Hříbky bílé 200 g

Na ozdobu:

• Čerstvé bylinky a feferonky

Příprava 

Brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, osolíme a rychle vypracujeme těsto. Z toho pak děláme tzv. krájené noky (s těstem musíme pracovat rychle, aby nezřídlo) a dáme je vařit do vroucí vody. Noky po vyplavání povaříme tak 2 minuty a vyndáme.

Na másle MEGGLE zpěníme hříbky, přidáme česnek, MEGGLE Cottage Cheese a smetanu ke šlehání MEGGLE. Necháme mírně povařit a pak přidáme noky. Společně necháme přejít varem. Jednotlivé porce sypeme parmezánem a jemně sekanou pažitkou