Meggle Meggle

Předchozí Další

Vegetariánské kuličky s Cottage Cheese

K přípravě potřebujeme

  • 150 g ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 2 mrkve
  • 2 středně velké cibule
  • strouhanka
  • špetka soli a pepř
  • 3 lžíce libovolných bylinek
  • 150 g Meggle Cottage Cheese přírodní 
  • 1 litr zeleninového vývaru
  • Meggle máslo

Příprava

Vývar přiveďte k varu, smíchejte s ovesnými vločkami tak, aby vznikla krémovitá hmota. Mrkev a cibule očistěte a nastrouhejte najemno. Ovesné vločky, Cottage sýr, mrkev a cibuli dobře smíchejte. Dochuťte solí a pepřem. Vmíchejte trochu strouhanky a nechte odležet cca 15 minut.

Ze vzniklé hmoty vytvarujte kuličky. Hotové kuličky obalte ve strouhance. Rozpuste máslo na pánvičce a na mírném plameni osmažte kuličky dozlatova.