Těstoviny s Cottage náplní a rajčaty
K přípravě potřebujeme
- 2x 180 g Meggle Cottage Cheese přírodní
- 300 g těstovin - velkých mušlí
- 3 stroužky česneku
- 150 g strouhaného parmezánu
- čerstvé bylinky
- sůl, pepř
- olivový olej
- loupaná rajčata v plechovce
Příprava
Těstoviny uvaříme dle návodu, ideální jsou velké mušle.
Dva stroužky česneku nakrájíme na plátky a krátce opečeme na olivovém oleji, vmícháme oba Cottage Cheese, osolíme a přidáme bylinky a pepř. Do směsi přidáme nastrouhaný parmezán a naplníme všechny mušle.
Jeden stroužek česneku, nakrájený na plátky, opět krátce opečeme na olivovém oleji, vmícháme loupaná rajčata z plechovky a necháme odpařit vodu, po zhoustnutí přidáme trochu soli, případně dochutíme.
Naplněné těstoviny vložíme do pekáčku, zalijeme směsí rajčat a zapečeme při 180 ° cca 20 minut a podáváme.