Meggle Meggle

Předchozí Další

Špenátové palačinky

K přípravě potřebujeme 

Na palačinky:

  • 200 g špenátu
  • 4 vejce
  • 200 g hladké mouky
  • 200 ml mléka
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř

Na náplň

  • 180 g Meggle Cottage Cheese Bílý
  • 2 lžíce sušených rajčat
  • hrst piniových oříšků

Příprava

Do mixeru vložte špenát, česnek, mouku, vejce, mléko, sůl a pepř. Rozmixujte dohladka. Palačinky připravte obvyklým způsobem na pánvi.

Náplň do palačinek si připravíte tak, že rozmícháte Cottage Cheese s nakrájenými rajčaty a posekanými oříšky. Náplní potřete palačinky, srolujte.

Palačinky můžete nakrájet na širší kolečka a podávat tak jako jednohubky.